lunes, 1 de marzo de 2010

PROVOLETTA

Publicado por Laura en 14:12
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Bueno este queso es típico italiano....y realmente me encanta...
Cuando lo compras, parece una goma de borrar...pq es duro y poco maleable...pero su finalidad es ser gratinado... así que vamos allá....

INGREDIENTES 6 PERSONAS
  1. 2 quesos Provolone
  2. tomates
  3. Aceite sal y orégano



PREPARACIÓN
  • Se cortan los tomates, se aliñan con sal, orégano y aceite y se meten en el fondo de una fuente de barro

  • Se colocan los dos quesos encima del tomate, y lo llevaremos al horno a unos 180 grados , 10-12

    minutos...

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Gracias por visitarme!!

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