jueves, 4 de marzo de 2010

TRUCHA AJIMOJI

Publicado por Laura en 19:06
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Como amante del pescado que soy..tenía unas truchitas en el frigo, que me estaban diciendo...HAZ ALGO BUENO CON NOSOTRAS...
La verdad es que ayer...como últimamente..carezco de tiempo...pero intento no hacer siempre lo mismo...aunque la materia prima si lo sea....

INGREDIENTES

  • TRUCHAS
  • AJO PICADO
  • ESPECIAS VARIAS...PEREJIL, CEBOLLA EN POLVO...ROMERO...
  • ACEITE Y SAL




PREPARACIÓN
  • Se hacen las truchas a la plancha
  • Mientras en una sartén, vamos a sofreír, primero el ajo....y luego le vamos añadiendo, las demás especias...
  • Una vez listas...se sirven las truchas con el sofrito por encima...
un plato buenísimo....y con pocas calorías...

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Gracias por visitarme!!

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