jueves, 18 de marzo de 2010

SPANISH FAJITAS

Publicado por Laura en 11:58
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A mi me encanta la comida mejicana....se que hay gente que o la aborrece...o le apasiona......en fin...la vida sería muy aburrida si nos gustase a todos lo mismo no??
pues hoy os doy la receta...de mis spanish fajitas...

INGREDIENTES POR PERSONA
  • 2 huevos
  • ajo picado
  • 1 pechuga de pollo
  • queso crema batido
  • espárragos verdes
  • condimento de fajitas
  • ensalada a discrección.....y decoración al gusto


PREPARACIÓN
  • Se baten los huevos...y se hacen tortillas francesas de 2 huevos cada una....haciéndolas como si fueran creps...lo mas redonditas posibles.
  • a continuación, se hace el ajito en una sartén con un poco de aceite....y se hacen las pechugas a la plancha.....una vez doraditas....se le echa el queso batido...y el condimento de fajita y los espárragos verdes,
  • Con la mezcla...se echa encima de la tortilla....y se envuelven




  • se sirven al gusto....con guacamole...queso....ensalada....etc...



  • 0 comentarios on "SPANISH FAJITAS"

    Gracias por visitarme!!

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