CREMA DE ESPINACAS CON CRUJIENTES DE QUESO

Bueno hoy.... después de un gran puente, retomamos las recetillas....hoy con una crema de espinacas con queso....

CREMA

• 1 BOLSA DE ESPINACAS
• 2 PATATAS
• CREMA DE QUESO BATIDO 200 ml
• SAL
• AVECREM

CRUJIENTES DE QUESO

• QUESO TIPO TIERNO
• 1 HUEVO
• HARINA

PREPARACIÓN

1. Se cuecen unos 5 minutos las espinacas y las patatas, con una pastilla de avrecrem
2. Pasado ese tiempo, se trituran y se le echa un chorreon de aceite y se incorpora la crema de queso batida...
3. se sirve al gusto y se le echa encima, cebolla frita de forma decorativa
4. Para los crujientes de queso....
5. se cortan, y se pasan por el huevo batido....se pasan por harina....y de nuevo por huevo
6. 


7. Se frien en aceite y se ponen encima de la crema.

ESPERO QUE OS GUSTE!!!