<>Hoy os dejo con mis filetes rusos
INGREDIENTES
- HARINA
- HUEVOS
- CARNE PICADA
- ESPECIAS ajo y perejil
- SAL AL GUSTO
PREPARACIÓN,
- Se hacen unas bolas con la carne, que se sazona al gusto, y se aplastan un poco, se rebozan en huevo con las especias y luego en harina, y de nuevo en huevo,
a continuación freimos en aceite caliente y se decora al gusto.
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