Este es un plato sencillo...pero rico en sabor...
INGREDIENTES
- arroz inrtegral
- merluza fresca
- ajo, perejil y aceite
- sal, y orégano
PREPARACIÓN
- Cocemos el arroz, con un poco de aceite...asi nos quedará más suave...con una textura sedosa...
- Ponemos la merluza a la plancha, y le incorporamos por encima el ajo y el perejil.
..se hace un poco de aceite con orégano.....y se sirve todo en forma de pirámide.....os aseguro que el sabor...es buenisimo...
3 comentarios on "ARROZ INTEGRAL CON MERLUZA FRESCA"
Hola Laura, ¿qué es el 'adorno' final del plato, el que lleva la merluza por encima y parece frito?
Hola, es cebolla frita, que venden asi en los supermercados, también la venden parecida en el Ikea.,
Saludos.
Gracias!
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