ENVOLTILLOS CON SALSA DE CHAMPIS

Ante todo feliz Martes....que ya estamos encarrilando la semana....rumbo a la semana santa....y a sus suculentos manjares....

Hoy os traigo unos envoltillos, hechos con obleas de empanadilla...

Empezamos...

INGREDIENTES

• oBleas de empanadillas
• Queso tipo Philadelphia
• jamón york
• queso de cabra

• para la salsa

1. Nata de cocina
2. champiñoñes en láminas de lata
3. aceite

PREPARACIÓN

1. Se sacan las obleas, y se les unta por encima un poco de queso crema, encima se pone una loncha de jamón y encima el queso de cabra
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4. Se envuelven tipo regalo, y se frien en la sartén
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6. Mientras hacemos la salsa de champis, los rehogamos un poco en la sartén,con un poco de aceite, y cuanto mas o menos estén, se les incorpora la nata....después se tritura todo y se sirve encima de los envoltillos
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Probad a hacerlo...porque sirve tanto como entrante...como primer plato....y están...de rechupete!!!