Bueno...que contaros...que hoy especialmente me sentía creativa.-..y como ya tenia el primer plato hecho..me he dicho..pq no hacemos algo especial...y esta receta es la que me ha salido...BÚHOS EN SU NIDO
PREPARACIÓN
- Con la carne picada, se hacen dos bolas...y se parten por la mitad, para meter dentro de cada parte, en una trozos de queso..en la otra kétchup, y se juntan de nuevo...volviendo a hacer una pelotita
Después se fríen en la sartén, y con ayuda de unas zanahorias y unas aceitunas negras, se le hacen los ojos y el pico...
LOS NIDOS....
los nidos están hechos con las obleas de las empanadillas....se forra un vaso, con un poco de aceite y se ponen encima....y al horno unos 3 minutos...
y una vez sacadas del horno, emplatamos... dándoles la vuelta...y montando encima las bolas....decorando con los ojos....y ponemos queso rallado alrededor....simpáticos no???
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